Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 doses
Ingredienti
-
salsa só as folhas5 pés de
-
água750 g
-
batata nova c/ casca (ver dica)700 g
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cebola80 g
-
manteiga50 g
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vinho branco50 g
-
cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)500 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
sal1 ½ c. chá de
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azeite8 c. sopa de
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pimenta¾ c. chá de
-
alho esmagados5 dentes de
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alecrim só as folhas4 pés de
-
amido de milho dissolvido em 4 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
-
natas c/ 30-40% de gordura100 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
639.1 kcal /
2674 kJ
Proteine
9.9 g
Grassi
47 g
Carboidrati
47.2 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
16.1 g
Sodio
914.2 mg
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