Vai al contenuto principale Cerca
Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices
3.2 6 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 30min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • beurre pour la poêle
  • 15 g de sucre de canne
  • 2 carottes coupées en dés
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g de bière brune
  • 2 tranches de pain d'épices
  • 2 c. à soupe de moutarde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 500.3 mg
Proteine 40.5 g
Calorie 1722.2 kJ / 411.8 kcal
Grassi 16.8 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 16.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

3.4(5)

45 分钟

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

3.7(3)

1小时 25 分钟

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

3.1(10)

40 分钟

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

4.0(6)

1小时 30 分钟

Miniröstis de pommes de terre

4.1(8)

30 分钟

Rouelle de veau aux carottes

4.6(10)

50 分钟

Travers de porc sauce au café

3.6(12)

40 分钟

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

4.0(12)

30 分钟

Galette de ratatouille

4.7(123)

1小时 30 分钟

Poulet chasseur revisité

3.7(15)

2小时 15 分钟

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

4.5(46)

1小时

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0(45)

2小时 25 分钟