![Ficelle de pain Ficelle de pain](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ef53480d63b2c74146209e3bba6c52e3/Derivates/47357418888941a37a6976f5e18b31841fdda8a8.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 175 g d'eau minérale
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- eau (1 bol)
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 999 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 1 g
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