Dispositivi & Accessori
Pain de mie moelleux
Prep. 30min
Totale 4h 15min
1 pièce
Ingredienti
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
64 g
Calorie
9234 kJ /
2192 kcal
Grassi
44 g
Carboidrati
397 g
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Francia
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