Bacalhau em molho de tomate

Bacalhau em molho de tomate

4.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

alho
1 dente de
cebola
80 g
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
tomate cortado em pedaços
500 g
pimenta mais 1 pitada p/ servir
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
colorau
1 c. chá de
azeite
30 g
água
120 g
concentrado de tomate
30 g
sal mais 1 pitada p/ temperar
1 c. chá de
azeite
2 c. sopa de
tomilho, fresco
2 pés de
filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
600 g
salsa picada
½ ramo de
limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
1
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 729.4 mg

Proteine 29.8 g

Calorie 1310.5 kJ / 313.2 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 30 minutos 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40min

Carne de porco assada com legumes e Minestrone

1h

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1h 20min

Cozer 700-1000 g de nabo

Nessuna valutazione

Cozer 100-300 g de cogumelos Paris

20min

Polvo com creme de curgete

1h 5min

Carapaus de escabeche

13h 20min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min