Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 4h 30min
8 pezzi

Ingredienti

  • 280 g di latte intero
  • 40 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
    150 g di lievito madre
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo
  • pomodorini
  • formaggio a fette
  • olive nere denocciolate
  • salatini

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 537.9 mg
Proteine 9.4 g
Calorie 1260.5 kJ / 301.3 kcal
Grassi 6.2 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 55.6 g

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