Savoury crêpes
TM6 TM5

Savoury crêpes

4.5 (32 valutazioni )

Ingredienti

Crêpes

  • 500 g full cream milk, plus extra if needed
  • 200 g plain flour
  • 40 g grapeseed oil
  • 4 eggs
  • 1 pinch sea salt
  • butter, for frying

Mushroom filling

  • 400 g fresh mushrooms, thinly sliced
  • 60 g butter
  • 2 tbsp tamari or soy sauce
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 tsp cornflour

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
841 kJ / 200 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
15.6 g
Grassi
12 g
Grassi saturi
5.4 g
Fibre
1.1 g
Sodio
326.7 mg

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