Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- olio di cocco q.b.
- 50 g di farro
- 100 g di semi di lino
- 200 g di mandorle pelate
- 100 g di carote pelate e a pezzi
- 5 uova medie (60 g)
-
250
g di ricotta fresca ben sgocciolata
o 250 g di Quark - 50 g di semi di girasole
- 18 g di cremor tartaro
- 5 - 8 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di semi di papavero
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 139 kcal / 580 kJ
- Proteine
- 7 g
- Grassi
- 10 g
- Carboidrati
- 7 g
- Fibre
- 3 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Sodio
- 188 mg
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