Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

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Prep. 15min

Totale 45min

6 Portionen

Ingredienti

Karotten-Ingwer-Suppe

Ingwer, frisch geschält und in dünnen Scheiben
20 - 30 g
Butter in Stücken
30 g
Karotten in Stücken (3-4 cm)
400 g
Ahornsirup
1 EL
Wasser
600 g
Schlagobers
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz zum Abschmecken
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 54 mg

Proteine 1 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 6 g

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