Dispositivi & Accessori
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Anche necessario
Thermomix Friend®
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
Ingredienti
Porri
-
500 g di acqua
-
120 g di porri a rondelle
Pesto di pistacchi
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80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
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50 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella e formaggi
-
200 g di provola dolce, a pezzi
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500 g di latte
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20 g di burro a pezzi
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40 g di farina tipo 00
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½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di salmone affumicato a fette tagliato a pezzi o strisce (2 cm circa)
-
200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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