![Huevos a la húngara Huevos a la húngara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd527e679a6d4d068d026333ae0d8915/Derivates/8264da8dd94af4d1e88b8a9c5cbdeb6e1237c5d4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 huevos (L), cocidos
- 300 g de patata en rodajas de 1 cm
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche entera
- 6 anchoas en aceite
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
- 200 g de aceite de oliva
- 1 huevo (L)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 1 manzana Golden pequeña
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 871 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 5.8 g
- Grassi
- 18.7 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 351.7 mg
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