Nuggets di sogliola

Nuggets di sogliola

4.6 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di pane bianco in cassetta
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
2 pizzichi di zenzero in polvere (opzionale)
500 g di filetti di sogliola ben asciutti, privati della pelle e delle lische
40 g di formaggio fresco spalmabile
olio per frittura
1 uovo
80 g di pangrattato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 477.5 mg

Proteine 27 g

Calorie 1112 kJ / 265.8 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 26.7 g

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