Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

5.0 7 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
6 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di acqua
  • 300 g di bieta verde a costa argentata
  • 2 uova
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale (opzionale)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 - 500 g di olio per frittura

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 201.8 mg
Proteine 4.9 g
Calorie 3335.9 kJ / 797.3 kcal
Grassi 79.2 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 6.5 g
Carboidrati 19 g

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