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Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)
Ingredienti
Salad
-
fennel bulb cut in pieces (4 x 4 x 7 cm)150 g
-
celery stalk150 g
-
green apple unpeeled, cut in quarters and cored (see Tips)150 g
Dressing
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fresh dill (see Tips)20 g
-
vegetable oil80 g
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Dijon mustard15 g
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yoghurt50 g
-
red wine vinegar15 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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