Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
60 g di cipolla a metà
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
100 g di vino bianco
450 g di brodo di manzo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
240 g di riso Parboiled
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 2120.8 mg

Proteine 96.7 g

Calorie 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

Grassi 71.4 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 230.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tutto in Bimby 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Stufato di pollo e basilico

35 Min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 Min

Risotto con petali di carote e caprino

30 Min

Zuppa di broccoli e formaggio

40 Min

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

45 Min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1 Std.

Spezzatino di tacchino all'aglio

45 Min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1 Std.

Zuppa di pollo alla messicana

50 Min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30 Min

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

1 Std. 30 Min

Riso al curry e pollo

40 Min