Stollen natalizio al formaggio

Stollen natalizio al formaggio

4.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

30 fette

Ingredienti

25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di latte
155 g di zucchero
500 g di farina semintegrale di tipo "2" + q.b.
7 g di zucchero vanigliato

1 stecca di vaniglia
1 pizzico di sale
220 g di burro a tocchetti
3 tuorli
200 g di Quark (formaggio cremoso)

200 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di uva passa
50 g di mandorle pelate
50 g di nocciole sgusciate e spellate
10 g di Rum (opzionale)
50 g di frutta candita mista a pezzetti
50 g di gherigli di noci
50 - 100 g di zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 34.5 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 879.3 kJ / 210.2 kcal

Grassi 9.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 27.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Rosette alle mele

3h 30min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Crostata con rose di mele

2h

Biscotti e cucchiaini per caffè

2h 30min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Riccioli mantovani

1h 20min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Rotolini di farro

30h

Rosette di farro

17h 30min

Banettes rustiche

15h

Pane al latticello

18h

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2h 30min