Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Courge butternut gratinée farcie au poulet

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

Salade de courgette, lentilles corail et radis

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Crumble d'endives au roquefort

Patates douces rôties avec 3 dips