![Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e8afd54117c2bc2d61e688168824db1/Derivates/f6d183e07f5bf34fa9997c13a5c1024e96a9a1d6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de quinoa gros grain
- 1000 g d'eau
- 2 oranges
- 1 pamplemousse
- 1 citron vert
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 4 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu
- baies roses concassées, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1541 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 5 g
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