Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

8 raciones

Ingredienti

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g de salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

8 lonchas de queso
16 rebanadas de pan rústico
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 707.9 mg

Proteine 33.5 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 31.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbacoa 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Canapés surtidos veganos

1h 30min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5h 45min

Una emoción verde

15min

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25min

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78h

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1h 40min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Ensalada de pollo con aguacate

30min