Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ceapă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 60 g unt, cuburi
- 1 - 2 lingurițe pudră de curry, după gust
- 4 morcovi, bucăți (3 cm)
- 1 - 2 mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în bucăți (2 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandare)
o 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare) - 2 linguri pastă de roșii
- 2 foi de dafin, uscate
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs bine (greutate înainte de scurgere)
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru garnisit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 lingură ulei de măsline
- ¼ linguriță pudră de curry
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1580 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 7.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 Min
Muesli cu mango
5 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 Min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min