Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 204.1 mg

Proteine 35.7 g

Calorie 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 32.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

1h 45min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50min

Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h