Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g broccoli florets
- 1 red pepper, cut in pieces
- 1 apple, quartered
- 2 celery stalks, cut in pieces (2 cm)
- 2 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 20 g olive oil
- 20 g lemon juice
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 30 g sultanas
- 30 g sunflower seeds
- 30 g walnut halves (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 668.3 kJ / 159.7 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 18.8 g
- Grassi
- 9.2 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 173 mg
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