Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di carote intere, sbucciate e senza le estremità
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- ½ - 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 4 filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1685 kJ / 402.8 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carboidrati
- 8.4 g
- Grassi
- 29.4 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 474.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crema di verdure invernale
50min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
1 Std.
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min