Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

4.1 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

15 g di olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di peperoni misti puliti e a dadini (1 cm)
400 g di acqua
400 g di totani ad anelli, freschi
400 g di gamberoni giganti freschi puliti
sale q.b. per condire
pepe bianco macinato q.b. per condire
prezzemolo tritato q.b. per condire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 619 mg

Proteine 29.9 g

Calorie 877.2 kJ / 209.7 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.9 g

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