Dispositivi & Accessori
Goulasch aux lentilles et aux champignons
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge en morceaux et sans les graines
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
830 g d'eau
-
300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
250 g de lentilles rouges sèches
-
20 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
-
½ c. à café de sel
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
-
persil frais haché pour le dressage
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
264.6 mg
Proteine
19.4 g
Calorie
1965.7 kJ /
469.8 kcal
Grassi
24.6 g
Fibre
8.3 g
Grassi saturi
12.1 g
Carboidrati
47.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
One-Pot
13 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Chakchouka à la feta
1h
Chili de pois chiches
45min
Chakchouka à l'avocat
25min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Farce pour tacos aux champignons
35min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Curry d'épinards à la feta
35min
Soupe de carotte, miso et amande
35min