Brandade d'effiloché d'agneau

Brandade d'effiloché d'agneau

3.1 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 30min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
1000 g de pommes de terre
5 brins de persil frais
600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux (1,5 cm)
80 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
2 c. à soupe de lait

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 156 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 2879.2 kJ / 688.2 kcal

Grassi 52.6 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 16.9 g

Carboidrati 25.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons VS Viandes 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20min

Vittello tonnato

4h 20min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Steak haché au gruyère

30min

Wrap des Caraïbes

50min

Poulet entier et ratatouille

1h

Veau à la crème et aux morilles

40min

Poulet mariné cuit sur la braise

12h

Mostra tutto

Mostra tutto