Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di sedano rapa pelato
10 g di aceto di mele
150 g di carote pelate e senza le estremità
60 g di prosciutto cotto a cubetti
60 g di Emmental a cubetti

Maionese

200 g di olio di semi di girasole
10 g di aceto di mele
1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)
½ cucchiaino raso di sale
1 uovo (60 g)
1 tuorlo
10 g di senape

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 237.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1336.2 kJ / 319.4 kcal

Grassi 31.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Affettatutto + 112 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Millefoglie di patate e polpo

40min

Zenzero pelato (TM6)

5min

Porridge in vasocottura

40min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2h 50min

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico

1h 35min

Torta coi becchi

2h

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h