Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)
TM6

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

4.8 (6 valutazioni )

Ingredienti

Fermentierte Zwiebeln (mindestens drei Tage vorher)

  • 300 g rote Zwiebeln, geschält, halbiert
  • 250 g Wasser
  • 5 g Salz

Avocado-Thunfisch-Salat

  • 1 Gurke, der Länge nach halbiert
  • 250 g Thunfisch in Öl, in der Dose oder Salzlake, abgetropft
  • 1 Avocado, gewürfelt (ca. 2-3 cm)
  • 30 - 40 g Essig
  • 30 g Olivenöl
  • ¼ - ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Chilipulver
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Basilikumblätter, frisch
  • 3 EL Minzeblättchen, frisch
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1446 kJ / 346 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
23 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
6 g
Sodio
1048 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative