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Lasagna di pesce e piselli
Ingredienti
Ripieno
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30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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50 g di cipolla a pezzi
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1 spicchio di aglio
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200 g di zucchine a pezzi
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20 g di olio extravergine di oliva
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100 g di piselli surgelati
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200 g di acqua
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200 g di polpa di pomodoro a pezzi
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½ cucchiaino sale
Besciamella
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30 g di olio extravergine di oliva
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50 g di farina tipo 00
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500 g di latte
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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200 g di tonno fresco pulito, a cubetti
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10 fogli di pasta secca tipo lasagne
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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