![Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6) Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/db86591c362beeee3e244d2c7c7816cf/Derivates/0ff1563e0842b5e78d49181d2bb8a9d4d89ab61c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g courgette, unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil, plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion, quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts, for sprinkling
- baguette, for serving
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1044.5 kJ / 249.6 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 23.1 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 305.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Sumac-spiced Houmous
5min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
55min
Mushroom Risotto
30min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1 godz.
Mushroom and Spinach Risotto
55min