Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

3.5 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Vanille-Schmand

Schmand
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 EL

Zwetschgen-Ragout

Zwetschgen halbiert, entsteint
600 g
roter Traubensaft
150 g
roter Portwein
150 g
Speisestärke
20 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Zimt
3 Prisen

Quarkkeulchen

Eier getrennt
2
Kartoffeln, mehligkochend geschält, gegart, abgekühlt
700 g
Magerquark
400 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Rosinen
100 g
Butter zum Braten
4 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 2880 kJ / 689 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 93 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Pflaumenmichel

1h

Pflaumenstrudel mit Streuseln

1h 45min

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

1h 40min

Sächsische Quarkkeulchen

3h

Quarkklöße im Melonensud

1h

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25min

Dresdner Eierschecke vom Blech

4h 30min

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

20min

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1h 15min

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1h 15min

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

1h 30min

Eierschecke

6h 30min