Salteado de repollo y calabaza

Salteado de repollo y calabaza

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Prep. 15min

Totale 15min

4 raciones

Ingredienti

30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 g de repollo blanco cortado en juliana
300 g de calabaza cortada en láminas finas
20 g de salsa de soja
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de amaranto hinchado

1 cucharada de pipas de calabaza

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.66 g

Calorie 480 kJ / 115 kcal

Grassi 8.17 g

Fibre 4.15 g

Carboidrati 7.65 g

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