Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 23 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1384.1 mg

Proteine 95 g

Calorie 2947 kJ / 702 kcal

Grassi 23 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festive Flavour 105 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Savoury Christmas 19 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50min

Herb and garlic dip

10min

Chicken velouté meal

40min

Pork in green pepper and cognac sauce

50min

Orange liqueur zabaglione

15min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1h 55min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min