![Paprika-Linsen-Hummus Paprika-Linsen-Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a907cc0004dc2bdd2b861968e5fa4886/Derivates/3ad59fd41712fc04446d14d1c758e197dcc7ab95.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 265 g Linsen, aus der Dose, abgetropft und geschwaschen
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft und gewaschen
- 100 g Wasser
- 100 g Tahina, weiß
- 45 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 10 g Olivenöl
- ½ - 1 TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Harissa
- ½ - 1 TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- Brot, in Scheiben
- Gemüse, gemischt, in Sticks geschnitten
- Valori nutritivi
- per 600 Gramm
- Calorie
- 6167 kJ / 1475 kcal
- Proteine
- 60.3 g
- Carboidrati
- 139.2 g
- Grassi
- 73.7 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 36 g
- Sodio
- 1652 mg
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