Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
25
g Hanföl
o 25 g Walnussöl - 50 g Olivenöl
- 100 g Brottrunk®, siehe Tipps
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Himbeeren
- 10 - 20 g Honig
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Wasser
- 300 g Karfiolröschen
- 200 g grüne Bohnen, frisch
- 120 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 300 - 400 g Radicchio
-
200
g Ziegenkäse, weich, in Scheiben
o 200 g Blauschimmelkäse, in Scheiben - 30 g Walnüsse, halbiert
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2370 kJ / 566 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 47 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 766 mg
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