Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
5 g di semi di cumino
-
10 g di senape in grani grossi
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla
-
25 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
-
25 g di olio di cocco
-
10 g di curcuma in polvere
-
5 - 8 g di peperoncino in polvere
-
8 g di sale
-
200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
-
400 g di latte di cocco
-
400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
-
100 g di spinaci freschi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
coriandolo fresco tritato, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
857 mg
Proteine
18.4 g
Calorie
2270.2 kJ /
542.6 kcal
Grassi
21.9 g
Fibre
9.8 g
Grassi saturi
19.6 g
Carboidrati
63.5 g
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