Salade de poulpe et de poivrons

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

Sandre en croûte de café

Travers de porc sauce au café

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre