Versioni compatibili
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- le jus de 3 oranges
- 1 pincée de cumin en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 150 g de graines de grenade, et un peu pour le dressage
- 400 g de minicarottes multicolores
- 20 noix de saint-jacques
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g de beurre
- 400 g de yaourt égoutté, type labneh
- 1 piment vert frais, (type jalapeño) en fines tranches
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2091 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 27 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 Min
Apple pie
2 Std.
Pad thaï au poulet
2 Std.
Pizzadillas
45 min
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 Std.
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 Std. 30 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Gaufres roses aux fruits
30 Min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 Std. 25 Min