Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

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Prep. 20min

Totale 1h

8 pezzi

Ingredienti

Muffin ai mirtilli

70 g di burro a pezzi
170 g di zucchero
1 uovo
180 g di latte
260 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di lievito in polvere per dolci
1 limone la scorza grattugiata
100 g di mirtilli freschi lavati e asciugari

Crumble

50 g di farina tipo 00
35 g di burro a pezzi
15 g di zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 101.6 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1494.7 kJ / 357.2 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 56.6 g

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