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Baccalà mantecato alla veneziana
Ingredienti
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60 g di olio di semi di arachidi
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50 g di olio extravergine di oliva
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150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
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500 g di latte intero
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50 g di cipolla tagliata a fette sottili
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1 foglia di alloro fresca
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sale a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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