Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.5 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 30min

8 porzioni

Ingredienti

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
fiocchi di sale a piacere
1 cucchiaio di aceto
250 g di panna montata
biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 22.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 1831.6 kJ / 437.8 kcal

Grassi 28.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 17.3 g

Carboidrati 44.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Torta proteica alle mele

1h

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Focaccia cipolle e zucca

2h

Cioccolata calda alla menta

15min

Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)

50min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Crespelle ai funghi

1h 30min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min