Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 30min

8 porzioni

Ingredienti

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
fiocchi di sale a piacere
1 cucchiaio di aceto
250 g di panna montata
biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 22.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 1831.6 kJ / 437.8 kcal

Grassi 28.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 17.3 g

Carboidrati 44.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Nessuna valutazione

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10h 40min

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20min

Matcha roll cake

Matcha roll cake

1h

Pere al vino rosso con crumble al cacao

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2h

Mojito di Natale

Mojito di Natale

15min

Dulce de leche

Dulce de leche

3h

Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h

Frullato iperproteico banana e datteri

Frullato iperproteico banana e datteri

5min

Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

1h

Sorbetto al caffè con panna montata

Sorbetto al caffè con panna montata

10min

Risotto agli asparagi e speck

Risotto agli asparagi e speck

30min