Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 15h 30min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (opzionale) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 943.3 mg

Proteine 17.7 g

Calorie 1471 kJ / 351 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 9.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 43 ricette
Italia

Mondo 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Sorbetto della passione veloce

15 Min

Piccole pasqualine

2 Std.

Macarons al pistacchio

2 Std.

Spaghetti risottati al caffè

30 Min

Matcha Power Ball

40 Min

Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini

1 Std. 50 Min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Smoothie Bowl lampone e cocco

10 Min

Japanese Cheese Tart

1 Std. 55 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Cupolette di riso orientali

1 Std.