Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g di acqua
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 450 g di cosce di pollo con la pelle
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- ½ peperone a listarelle
- 150 g di piselli surgelati
- 1 bustina di zafferano in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2771.5 kJ / 662 kcal
- Proteine
- 35.8 g
- Carboidrati
- 69.9 g
- Grassi
- 25.8 g
- Grassi saturi
- 6.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1063 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Coppa di maiale in umido
1h 30 min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30 min
Arroz de polvo
1sa 15 dk
Manzo alla Stroganoff
1h
Riso con merluzzo e pomodori
1h
Gulash tirolese
1h 30 min
Goulash di pollo
2hod. 15min
Subrics
50 Min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 dk
Curry di pollo Cape Malay
1h
Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso
1h 5min
Goulash ungherese
1sa 45 dk