Frangipane and apricot muffins

4.4 8 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 pieces

Ingredienti

dried apricots
80 g

Frangipane

blanched almonds
50 g
caster sugar
40 g
unsalted butter
50 g
plain flour
15 g
baking powder
¼ tsp
natural almond extract
⅛ tsp
egg
1
sea salt
2 pinches

Muffin mixture

unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
200 g
egg
1
vanilla bean extract
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g
slivered almonds plus extra 1 tbsp to decorate
30 g
icing sugar to dust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 708.8 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 2863.1 kJ / 684.3 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 80.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cafe-style muffins 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

1h 20min

Tiffin slice

4h 30min

That's a wrap (Noni Jenkins)

55min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Raspberry mini clafoutis

30min

Smoked trout pâté

3h 15min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Double ginger and pear cake

1h 35min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8h 20min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min