Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Mini cheesecake al pomodoro
Prep. 10min
Totale 3h 25min
10 pezzi
Ingredienti
-
75 g di burro
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
4 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
150 g di fette biscottate
-
100 g di panna da cucina
-
6 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
100 g di yogurt naturale senza zucchero
-
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pomodori di media grandezza a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
5.3 g
Calorie
1201 kJ /
287 kcal
Grassi
23.4 g
Fibre
1 g
Carboidrati
14.8 g
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