Mini cheesecake al pomodoro

Mini cheesecake al pomodoro

4.3 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 25min

10 pezzi

Ingredienti

75 g di burro
1 cucchiaino di sale + q.b.
4 foglie di basilico lavate ed asciugate
150 g di fette biscottate
100 g di panna da cucina
6 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
200 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
100 g di yogurt naturale senza zucchero
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
30 g olio extravergine di oliva
2 pomodori di media grandezza a cubetti
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.3 g

Calorie 1201 kJ / 287 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 14.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti leggeri con fragola e nocciole

30min

Paciarella

1h

Strüdel all'uva

1h

Spiedini di pane a vapore farciti

3h 25min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1h 30min

Mini hamburger veloci

50min

Stuzzichini di Pasqua

1h 30min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4h 30min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8h

Frozen mela kiwi

10min

Bibita al pompelmo e menta

20min