Pizza Gourmet con salmone e avocado

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 porzioni

Ingredienti

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina di riso
150 g di farina di grano saraceno
10 g di sale + q.b.
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di insalata valeriana lavata
160 g di mais dolce in scatola scolato
1 avocado maturo sbucciato e a fette
100 g di salmone affumicato a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 18.3 g

Calorie 3096 kJ / 740 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 95.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La pizza è gourmet 15 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2 Std. 20 Min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 Min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Impasto per pizza con farina di soia

3 Std. 30 Min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1 Std. 10 Min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Pizza alle tre farine

1 Std. 55 Min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 Std. 10 Min

Pizza al salmone

1 Std. 15 Min

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4 Std.