Gaspacho indien

Gaspacho indien

3.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h

6 portions

Ingredienti

800 g de tomates
150 g de lait de coco
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
1 pincée de sucre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de piment
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de menthe
15 feuilles de coriandre fraîche
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 44.1 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 336.3 kJ / 80.4 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 7.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Potrebbe anche interessarti...

Curry d'aubergine (végan)

50min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Achards de légumes

40min

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Soupe froide mangue-coco

10min

Truffes au rhum et à la cannelle

45min

Risotto aux cèpes

35min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min