Focaccia floral sem glúten

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 doses

Ingredienti

água
520 g
açúcar
1 pitada de
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha de arroz
200 g
fécula de batata
100 g
psyllium husk
15 g
sal
10 g
azeite mais 1-2 c. de sopa e mais q.b. p/ untar
40 g
goma xantana
1 c. chá de
água
1 - 2 c. sopa de
cebola roxa cortada em fatias finas
50 g
pimento amarelo cortado em fatias
50 g
brócolos só os floretes cortados ao meio
50 g
tomate-cereja cortado em metades
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
40 - 50 g
ervas aromáticas secas (p. ex.: alecrim, manjericão, etc.)
10 g
sal marinho, grosso
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1041.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1336.6 kJ / 319.5 kcal

Grassi 11.7 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 49.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Padaria sem glúten 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bola de carne

1h 20min

Quiche de espinafres com bacon

2h

Bolinhos de bacalhau

1h

Mini pizas

1h 30min

Focaccias

2h

Palitos de pão de alho

1h 30min

Focaccia de sardinha

1h 20min

Empanadas de frango

2h 30min

Patê de salmão

5min

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1h 20min

Queques de chouriço

30min

Pão de queijo com linguiça

45min

Mostra tutto

Mostra tutto