Ghirlanda con verdure insaporite

4.8 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta sfoglia

200 g di burro a dadini (1-2 cm) congelato
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua, fredda
½ cucchiaino di sale

Verdure insaporite

25 g di olio extravergine di oliva
450 g di verdure miste a pezzi (2 cm circa: zucchine, peperoni, melanzane, pomodorini..)
1 cucchiaino raso di sale

Terminare la preparazione

latte q.b

acqua, q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 627.8 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1923.7 kJ / 459.8 kcal

Grassi 32.6 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 35.9 g

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