Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Zuccottini di melanzane
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
200 g di melanzane
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 pizzichi di sale (opzionale)
-
2 pizzichi di pepe
-
4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
-
10 g di capperi sott'aceto ben scolati
-
150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.7 g
Calorie
1335 kJ /
319 kcal
Grassi
28.2 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
1.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
L'estate a tavola
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Tartellette sfiziose ai formaggi
50min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Sformatini di verdure
50min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Melanzane ripiene
1h 30min
Champignon ripieni al forno
1h
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min