Insalata russa vegana

Insalata russa vegana

4.3 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

Maionese vegana

200 g bevanda a base di soia non zuccherata
400 g di olio di semi di mais
25 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaini rasi di curcuma in polvere
1 cucchiaini rasi di sale
1 cucchiaino di sciroppo di tamarindo

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
200 g di piselli freschi

200 g di piselli surgelati
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1344.3 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 4389.2 kJ / 1049.1 kcal

Grassi 101.2 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 13.1 g

Carboidrati 29.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette per l'estate 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Besciamella (vegan)

15 min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2 godz.

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8 godz.

Crema pasticcera (vegan)

15 min

Erbazzone (vegan)

2 godz. 20 min

Maionese (vegan)

10 min

Maionese vegana

15 min

Formaggio vegano

6 godz. 40 min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Pesto alla genovese (vegan)

10 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Pasta al forno vegan

1 godz.